Puf Puf Örgü Poğaça

Yapılışı

• Adım 1 Un haricindeki malzemelerin tamamını yoğurma kabına alıyoruz.
• Adım 2 Unu azar azar ilave ediyoruz ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
• Adım 3 Hamurumuzun üzerini streçle kapatıp 1 saat kadar mayalanması için bekletiyoruz.
• Adım 4 Hamurumuz mayalanınca hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde şeritler halinde yuvarlıyoruz.
• Adım 5 3 şeriti saç örgüsü şeklinde örüyoruz.
• Adım 6 Poğaçalarımızı yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz.
• Adım 7 180 ° önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
• Adım 8 Afiyet olsun ????