Menu
Aparatifler
Bakliyat Yemekleri
Balık ve Deniz Ürünleri
Börekler
Çorba Tarifleri
Dolma/Sarma Tarifleri
Et Yemekleri
İçecekler
İftar Menüleri
İFTAR MENÜLERİ 2018
Kahvaltılıklar
Kekler
Kızartmalar
Köfteler
Kurabiyeler
Makarna/Pilav Tarifleri
Menüler
Pastalar
Peçete Katlama Modelleri
Poğaçalar
Pratik Bilgiler
Salatalar/Mezeler
Sebze Yemekleri
Şerbetli Tatlılar
Soslar
Sütlü Tatlılar
Tavuk Yemekleri
Yöresel Yemekler
Zeytinyağlılar
MENU
Karadeniz Yöresine Ait Karalahana Çorbası
Lavanta Mutfak
-
Mart 15, 2017
Yöresel Yemekler
Malzemeler
1 bağ karalahana
1 su bardağı taze barbunya
2 kaşık mısır unu
1 tatlı kaşığı iç yağı
2 veya 3 küçük parca dana kemik
Tuz
1 lt su
Yapılışı
Adım 1
Kemik ile ayıklanmış,yıkanmış taze barbunyayı düdüklü tencereye alıp,üzerine 1 lt su ilave edelim.20 dk kadar pişirelim.
Adım 2
Yıkanmış 1 bağ karalahanamızı doğrayıp,düdüklü tenceremizde pişen barbunyaların üzerine katıp 10 dk ağzı açık pişirelim.
Adım 3
İçerisine 2 kaşık mısır unu,tuz ve 1 tatlı kaşığı iç yağı ilave edip düdüklü tenceremizin ağzını kapatalım.Yaklaşık yarım saat pişirelim.
Adım 4
Karalahana çorbamız sunum için hazırdır...Afiyet olsun.
Bunu paylaş:
Twitter üzerinde paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)
Facebook'ta paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)
Google+ üzerinde paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)
Pinterest'te paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)
İlgili
Buzluk Poğaçası
Kırpık Kolay Tava Böreği
Takip Edin
Kategoriler
Aparatifler
Bakliyat Yemekleri
Balık ve Deniz Ürünleri
Börekler
Çorba Tarifleri
Dolma/Sarma Tarifleri
Et Yemekleri
İçecekler
Kahvaltılıklar
Kekler
Kızartmalar
Köfteler
Kurabiyeler
Makarna/Pilav Tarifleri
Menüler
Pastalar
Poğaçalar
Salatalar/Mezeler
Sebze Yemekleri
Şerbetli Tatlılar
Soslar
Sunumlar
Sütlü Tatlılar
Tavuk Yemekleri
Zeytinyağlılar
Peçete Katlama Modelleri
Menüler
Sunumlar
Pratik Bilgiler
İftar Menüleri
İFTAR MENÜLERİ 2018
Öne Çıkanlar
Pırasa Salatası
Tavada Kızarmış Bütün Tavuk
Pratik Kıyır Poğaça
Kakuleli Sarı Erik Suyu
Yumurtalı Fasulye Kavurması
Kolay Baklava Tarifi
Arnavut Böreği
Fırında Patates Oturtma
Çikolata Dolgulu Kurabiye
Pratik Diyarbakır Tava