Menu
Aparatifler
Bakliyat Yemekleri
Balık ve Deniz Ürünleri
Börekler
Çorba Tarifleri
Dolma/Sarma Tarifleri
Et Yemekleri
İçecekler
İftar Menüleri
İFTAR MENÜLERİ 2018
Kahvaltılıklar
Kekler
Kızartmalar
Köfteler
Kurabiyeler
Makarna/Pilav Tarifleri
Menüler
Pastalar
Peçete Katlama Modelleri
Poğaçalar
Pratik Bilgiler
Salatalar/Mezeler
Sebze Yemekleri
Şerbetli Tatlılar
Soslar
Sütlü Tatlılar
Tavuk Yemekleri
Yöresel Yemekler
Zeytinyağlılar
MENU
Arpa Şehriyeli Ayran Çorbası
Lavanta Mutfak
-
Kasım 10, 2017
Çorba Tarifleri
~
İftar Menüleri
Malzemeler
1 yumurta
1 yemek kaşığı silme un
2 çorba kasesi ev yapımı yoğurt
1 lt su
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağından bir parmak eksik arpa şehriye
Sosu için:
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı nane
Yapılışı
Adım 1
Yumurta,un ve yoğurt bir süre çırpılır.
Adım 2
Suyu eklenir.Tuz ve arpa şehriye konur.
Adım 3
Orta ateşte devamlı kaynayana kadar karıştırın.
Adım 4
Kaynamaya başladığı anda ocağın altını kısın ve pişirmeye devam edin.Arpa şehriyelerin pişmesini kontrol ederek pişme süresini ayarlayın.O süre içerisinde ara sıra karıştırmayı unutmayın şehriyeler dibine yapışmasın.
Adım 5
Ayrı bir yerde sıvıyağ,pulbiber ve naneyi karıştırın.Ocakta ısıtın.Pişen çorbaya ilave edin.Bir taşım kaynatıp ocağı kapatın.İster sıcak ister soğuk servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
Adım 6
Not:Yoğurdun katılığına göre suyunu ayarlayabilirsiniz.
Bunu paylaş:
Twitter üzerinde paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)
Facebook'ta paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)
Google+ üzerinde paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)
Pinterest'te paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)
İlgili
Lazanya
Hindistan Cevizli Kek (Muffın Kalıbında)
Takip Edin
Kategoriler
Aparatifler
Bakliyat Yemekleri
Balık ve Deniz Ürünleri
Börekler
Çorba Tarifleri
Dolma/Sarma Tarifleri
Et Yemekleri
İçecekler
Kahvaltılıklar
Kekler
Kızartmalar
Köfteler
Kurabiyeler
Makarna/Pilav Tarifleri
Menüler
Pastalar
Poğaçalar
Salatalar/Mezeler
Sebze Yemekleri
Şerbetli Tatlılar
Soslar
Sunumlar
Sütlü Tatlılar
Tavuk Yemekleri
Zeytinyağlılar
Peçete Katlama Modelleri
Menüler
Sunumlar
Pratik Bilgiler
İftar Menüleri
İFTAR MENÜLERİ 2018
Öne Çıkanlar
Elmalı Kurabiye
Domates Soslu Fırın Köfte
Bezelyeli Topalak
Kolay İrmik Tatlısı
Suriye Pilavı
Karagöz Çorbası
Eti Cin Tart Kek
Karamelli Puding
Otlu Bulgur Pilavı
Fırın Pirzola