MENU
Kavurga Buğday

Kavurga Buğday

Kavurga;buğday,mısır ,nohut vb tahılların kuruyemiş gibi ateşte kavrulmasına denir. Eskiden, özellikle köylerde kışın,çıtır çıtır atıştırmalık ,olarak yapılırmış. Anadolu kuruyemişi diye de tabir edilen kavurganın tok tutucu etkisi de vardır.

Malzemeler

Yapılışı





Bir Cevap Yazın