MENU
Ekşili Tirit (Sumaklı)

Ekşili Tirit (Sumaklı)

Güneydoğu bölgesinde yapılan yöresel lezzetlerden biri olan ekşili trit çok kolay hazırlanır.Sumak suyu ile yapılır.Sarma yaprağı ile yenir.Halk tarafından çok sevilen bir yemek olup ayrıca özel misafir yemeğidir.

Malzemeler

Yapılışı